полезные свойства: Как приготовить отвар и настой шиповника

Применение шиповника для лечения известно с давних пор. Сегодня мы разберемся, в чем польза шиповника, чем полезен шиповник для человека, как применять отвар шиповника и как заваривать шиповник. Настои и отвары, приготовленные из этого растения, при их регулярном использовании, являются эффективным средством, как для оздоровления, так и для похудения. Кроме того, шиповник является одним из самых известных иммуномодуляторов.

Для приготовления отвара шиповника используют высушенные плоды растения. Для получения быстрого результата сухие плоды шиповника рекомендуется раздавить, удалить волоски и залить горячей водой. Чтобы измельчить сухие плоды шиповника их заворачивают в полотенце и несколько раз ударяют по ним, например, кухонным молотком.  Измельчить плоды шиповника можно также и в ступке. Для приготовления отвара используют эмалированную или керамическую жаростойкую посуду. В закрытой крышкой посуде плоды шиповника следует кипятить 5 минут. Настаивается отвар шиповника 2,5 часа, перед применением его процеживают. Для приготовления отвара шиповника на 100 граммов плодов используют 1л воды.

Приготовить отвар шиповника можно также из свежих плодов. Отвар шиповника из свежих плодов готовят следующим образом: очищают свежие плоды от волосков и семян и промывают. Подготовленные плоды помещают в чистую эмалированную или керамическую жаростойкую посуду, заливают кипятком, накрывают крышкой, кипятят на медленном огне 2 минуты, после дают настояться. Отвар шиповника будет готов через 3 часа. Перед приемом отвар шиповника надо процедить через 2-3-слойную марлю или ситечко. На 2 ч. л. шиповника берут 2 ст. воды.

Статьи по теме:

Шиповник: целебные свойства

Чем полезен отвар шиповника? Этот популярный напиток полезен прежде всего как общеукрепляющее и тонизирующее средство, повышающее иммунитет. Отвар шиповника особенно эффективен для профилактики ОРВИ в зимнее время года. Лечебные свойства шиповника используют при лечении заболеваний органов пищеварения, почек и различных воспалительных процессов. Плоды шиповника применяются как средство против болезнетворных бактерий. Медики рекомендуют использовать шиповник как дополнительное средство при лечении повышенного давления, расстройств мочеполовой системы и проблемах с сосудами.

Целебные свойства шиповника — неоспоримый факт. По количеству полезных веществ, ежедневно необходимых человеку, шиповник можно назвать рекордсменом. Более того, по концентрации полезных микроэлементов шиповник во много раз превосходит все ягоды, плоды и травы. Шиповник лидирует по количеству в нем аскорбиновой кислоты и в 10 раз превышает по ее содержанию лимон или смородину. А по содержанию каротина плоды шиповника опережают облепиху, морковь и абрикос. В состав шиповника входят витамины группы В, С, К, Е, Р. Кроме того в нем содержатся кальций, калий, магний, хром.

Отвар шиповника – обязательный компонент калиевой диеты. Эта диета применяется при гипертонической болезни или в комплексном лечении нарушений кровообращения. В нее входят продукты, богатые калием, в том числе отвар шиповника. Калий регулирует водный баланс организма и нормализует работу сердца и сосудов, улучшает снабжение мозга кислородом и способствует снижению давления. В состав калиевой диеты входит употребление 100 граммов отвара шиповника в день.

Полезно употреблять отвар шиповника при беременности. Для будущей мамы — это самое безопасное средство для профилактики и укрепления организма. Кроме того, регулярное употребление этого напитка разгрузит почки и окажет легкий мочегонный эффект.

Вот только злоупотреблять не стоит. Максимальный суточный прием не должен превышать одного литра.

Шиповник очищает кровеносную систему, улучшает обмен
веществ, богат витаминами, применяется при малокровии,
цинге, при болезнях почек и мочевого пузыря, печени.

Шиповник используется как обшеукрепляющее, тонизирующее,
ослабляющее развитие атеросклероза, повышающее сопротивляемость
организма при инфекционных заболеваниях и как витаминное
средство: для этого 2 ст. ложки измельченных сухих плодов
залить 1/2 л воды, кипятить 15 мин на слабом огне, настоять,
укутав, ночь, процедить. Принимать с медом в течение
дня как чай и вместо воды.

В корнях шиповника много дубильных веществ, поэтому
их используют в качестве вяжущего средства. Из семян
шиповника получают масло, содержащее жирные кислоты
и витамины. Оно обладает противовоспалительными и ранозаживляющими
свойствами.

Внимание! Купите детям соломинки. Чтобы зубная эмаль не повреждалась кислотами, лучше втягивать напиток тонкой струйкой.

Лечебный напиток для взрослых людей

Лекарственное действие шиповника способствует не только скорейшему восстановлению иммунитета, но активно помогает в лечении тяжелых заболеваний:

Чай из шиповника готовят наиболее часто. Для этого можно просто заварить плоды шиповника. А чтобы   концентрация полезных веществ в чае была максимальной, потребуется взять термос, насыпать туда горсть плодов шиповника, после чего залить крутым кипятком. Настаиваться напиток должен 20-30 минут. Некоторые не знают, сколько пить шиповник, но оптимальным вариантом считается не более 3 кружек в день.  

Шиповник и яблоки, также как яблоки и ароматная и лечебная  корица,  идеально сочетаются! Таким компотом вы будете наслаждаться всю зиму.

Как правильно пить шиповник: запоминаем важные моменты

Запишите несколько пунктов.

• Как часто можно пить шиповник? Желательно принимать напиток 3-5 раз в день.
• Обратите внимание, как принимать отвар шиповника правильно. Общее количество напитка надо рассчитывать тщательно. Не нужно употреблять в виде отвара больше 15-ти ягод в день.
• Важно знать, как пить отвар шиповника. Его не стоит принимать на голодный желудок. Это может быть вредно для пищевода, ЖКТ.

Отвар шиповника: противопоказания

Отвар, настой шиповника действительно очень полезны. Но и противопоказания имеются.

Покупая плоды, обратите внимание на их внешний вид, они должны быть оранжевого или красно-бурого цвета без пятен и плесени. Слишком темный и даже черный цвет ягод свидетельствует о том, что шиповник пересушен, и польза от него будет минимальной. Хранить шиповник лучше всего в мешочке из ткани или в сухих чистых стеклянных банках в темном месте.

Отзывы

• Светлана, 35 лет. Пью шиповник каждую зиму, регулярно, курсами по три недели с недельным перерывом. Практически не болею простудными заболеваниями.
• Екатерина, 28 лет. Пью сама и пою детей, как в виде настоя, так и просто в виде добавки к обычной чайной заварке. Дети болеют гораздо меньше.
• Надежда, 40 лет. Шиповник собираем сами, всей семьей, а потом всей семье и укрепляем здоровье натуральными, вкусными и полезными настоями.