Покупать ли какао-порошок? Польза и вред этого продукта

Многие люди с детства любят бодрящий коричневый напиток с нежной пенкой. Его аромат и сладкий вкус навевают приятные воспоминания. Не только дети, но и взрослые с удовольствием пьют какао. Этот напиток появился в Европе в 16 веке и уже тогда стал популярным. Ведь бодрящие свойства какао-бобов понравились европейцам, а добавив в напиток сахар и сливки, они сделали его еще и вкусным. И только в 19 веке появился какао-порошок. Польза и вред этого продукта изучаются до сих пор, и многие врачи спорят, можно ли его давать детям.

Свойства какао.

В состав какао бобов входит около 300 веществ, обладающих различным действием на человеческий организм. Какао известно своей способностью улучшать настроение (благодаря выработке серотонина - "гормона счастья") и увеличивать работоспособность (благодаря кофеину).

Из-за большого количества активных веществ, содержащихся в какао, можно говорить как о его вреде, так и о пользе для здоровья. Стоит рассмотреть по аргументы в пользу и против какао.

Вред какао.

В продаже встречаются два типа быстрорастворимого какао:

1. Какао-порошок без каких либо добавок. На нем даже не всегда присутствует надпись «быстрорастворимый», просто его способ приготовления выглядит примерно так: «Смешайте 1-2 ч. л. какао и 2 ч. л. сахара в чашке, добавьте горячее молоко или горячую воду и хорошо размешайте». Т.е. такое какао не надо кипятить.

2. Смеси на основе какао, сдобренные не только сахаром, но и много еще чем, явно избыточным.

Польза какао

Как известно, гормоны в заветные 9 месяцев диктуют свои условия и настроению будущей мамы, и её желаниям и помыслам. Хандра, раздражительность, апатия, резкие скачки настроения – кто не испытывал этого, особенно в первом триместре? Без срочной «дозы эндорфина» порой не обойтись, и в этой роли как раз может выступить какао.

Фенилэфиламин, содержащийся в какао, как раз послужит такой волшебной палочкой. Всего одна чашка какао с молоком взбодрит, придаст энергии, снимет усталость. Но каждый день проделывать такую процедуру не стоит, а вот время от времени можно.

Какао в умеренных дозах даже показано при пониженном давлении, ведь кофеин, в нём содержащийся, может повысить артериальное давление.

Ещё наши бабушки знали, что порошок какао очень полезен для кожи: она становится эластичнее, дальше сохраняет молодость и упругость. А во время беременности этот вопрос стоит очень остро, поэтому чашечка какао ещё и от появления растяжек убережёт.

Вред какао

Узнайте у врача ревматолога

Диета при подагре.
Традиционные рекомендации по диете заключаются в ограничении потребления пуринов и алкоголя. К продуктам с высоким содержанием пуринов относятся мясные и рыбные продукты, а также чай, какао и кофе. Недавно также было показано, что снижение веса, достигаемое умеренным ограничением углеводов и калоража пищи в сочетании с пропорциональным повышением белка и ненасыщенных жирных кислот, приводило у больных подагрой к значительному уменьшению уровня мочевой кислоты и дислипидемии.

Не рекомендуется есть продукты, содержащие пурины: жирное мясо и, особенно, -малину
(в любом виде).

Надо лечить, а продукты подбираются под медикаменты. У него в крови стрептококк.

Диета Вопросы и ответы. Мария, 18.02.2012 05 26. Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли пить какао, если я хочу похудеть? покупаю обычный какао-порошок без добавок .

Какая диета при ожирении печени и как устранить эту проблему народными средствами

Начните пить лецетин и в 23часа делать на печень тёплый компресик, можно выпить оливковое масло

OFFLINE. Сообщений 16. сладости по этой диете,какое какао надо добавлять. 02.12.2014 18 15. Девочки желаю вам удачи!

Надо питание сбалансированное и спорт, а травы, подмаренник, цикорий, трава земляники.

Геркулес залить водой и пить на тощпак!!!. три раза в день!!.

Начните с лечебного голодания на воде.. очень помогает..

Диета и только диета и шрот расторопши.
Если у вас излишек 30 кг и более-10 дней. Ешьте в любом количестве и в любое время суток:
Постное мясо: телятина, го-
вядина, крольчатина. Отвар-
ное, паровое, гриль - без со-
усов, масла. При жарке ника-
кого жира, масла! (Исключе-
ны свинина, баранина. )
Субпродукты: говяжья, ку-
риная печень, почки, язык.
Рыба - любая.
Морепродукты - любые.
Птица - без кожи (исключе-
ны утка, гусь) .
Нежирная ветчина.
Яйца - до двух в день. (При
повышенном холестерине-
3 - 4 желтка в неделю. Яич-
ные белки - не ограничены. )
Молочные продукты: нату-
ральные обезжиренные ке-
фир, йогурт, творог не более
800 г в день. (Никаких фрук-
тово-ягодных йогуртов - в них
много сахара! )
САХАР, ПРОЧИЕ СЛАДО-
СТИ, АЛКОГОЛЬ, МУЧ-
НОЕ запрещены.
ЕЖЕДНЕВНО: 1,5 столо-
вой ложки овсяных отрубей,
2 литра чистой воды, 20 ми-
нут прогулки!! ! Легкая физ-
культура.
МОЖНО: кофе, чай без сахара, уксус, приправы, спе-
ции, чеснок, соевый соус, не-
много соли, горчицы, сок ли-
мона, сахарозаменители.
Жвачка - без сахара.
Самые активные лекарства для лечения при воспалительных процессах Урсосан, без воспалительного процесса эссливер форте или другие гипопротекторы.
для осознания процесса
Ну конечно и дозы получасового спорта.

Травки... лечебное голодание

Здоровье Здоровье и профилактика Диета.Культура возделывания какао берет свое начало в Мексике. Прежние е жители ацтеки, использовали какао так растирали плоды...

Этот продукт был добыт из кофейных зерен и назван кофеином в 1819 году немецким химиком Ф. Рунге. Тогда он стал самым знаменитым и легкодоступным наркотиком.

Кофеин можно добывать не только из бобов, но и искусственным методом, то есть синтезировать в лаборатории.

Он начинает действовать сразу, в течение 20-25 минут. Его эффекты очень просты. Он суживает сосуды всех органов, кроме почек. Почечные сосуды он, наоборот, расширяет. Кофеин повышает сердечную деятельность, способствуя быстрому и интенсивному сокращению сердечной мышцы.

Люди, употребляющее кофеин, менее склонны к таким заболеваниям, как болезнь Альцгеймера, сахарный диабет, цирроз и рак печени.

Теин можно отнести к таким препаратам, как морфин, никотин, стрихнин и кокаин, так как они все способствуют привыканию.

Противопоказания и вред какао

2. Для приготовления 1 литра какао нужно довести до кипения 1 литр молока.

3. Какао-порошок нужно перемешать с сахаром и развести небольшим количеством молока/воды (5 десертных ложек какао и 5 чайных ложек сахара) таким образом, чтобы получилась густая кашицеобразная масса.

В какао много процианидинов, отвечающих за здоровую, эластичную кожу. Какао полезно пить гипертоникам: напиток способствует понижению давления.

Питательная польза какао оценена косметологами, а также косметическими фирмам. Свойства какао используются в шампунях: они придают блеск и здоровый вид волосам. В кремах содержится какао. В SPA-салонах также делают массаж и обертывания на основе масла какао.

Безусловно, какао – высококалорийный продукт, однако отказываться
от него совсем не нужно. Какао-напиток в
принципе гораздо менее калориен, чем готовый шоколад - в 100 г
порошка содержится от 350 Ккал, поэтому его можно употреблять
практически в любых диетах для похудения. На
чашку напитка нужно всего 2-3 чайных ложки порошка – это примерно
10 граммов. Даже если добавить сюда «вес» сахара и молока, все
равно общее количество калорий в одной чашке будет не больше, чем
в маленькой шоколадке.